Het buitenseizoen is geopend met de eerste barbecue in de tuin. Da’s altijd wel een ritueeltje hoor, hier. Man doet vuur, vlees en wijn, ik alles er omheen. Kinderen lopen af en aan met bordjes en glaasjes en leggen het tuintafelkleed alvast neer.
Mijn interesse in wijn is pas iets van de laatste jaren. Thuis ben ik niet opgegroeid met het drinken van wijn. Kerstmis was zo’n beetje het enige moment in het jaar dat er een fles wijn uit de kast kwam; rood voor mijn vader en wit voor mijn moeder. Af en toe dronk ik dan een glas mee, maar echt lekker vond ik het nooit. Lees verder
Frankrijk geeft ons een gevoel van zorgeloos en vrij. Van ongedwongen en lui. We nemen mooi tafellinnen, croissantjes of pain au chocolat voor het ontbijt en laten de boel de boel. Zorgen drijven weg op een luchtbedje of op een verdwaalde wolk. Even zijn we los uit de waan van de dag, de sleur van het moeten. We slapen als rozen in onze vakantiebedjes met frisse lakens. En eten doen we zoals het uitkomt, maar wel gezamenlijk, gezellig en met een lekker wijntje uit een mooi glas (voor mij geen plastic servies). Het gevoel van augustus, die lome maand vol vakantie en waterijsjes, is voor ons ook tafelen met vrienden. Vakantieverhalen delen. Kijken, luisteren, sfeer proeven en ervaringen uitwisselen. De kleuren zijn deze maand koel en rustig en doen het goed bij de laatste brocantevondsten. Het aardewerk wordt weer wat robuuster en pottenbakkerachtiger. De servetringen uit onze eigen collectie passen mooi bij het tafellinnen, een materiaal dat voor mij onlosmakelijk is verbonden met Frankrijk. ’s Avonds als de zon lager staat, steken we de kaarsen aan. Niet voor warmte, maar wel voor het gevoel.
Bonne voyage!
Mensen die mij kennen, weten het: als ik op vakantie ga, kan ik niet terugkomen zonder een mooie lap stof of tafelkleed. Het liefst koop ik op kleine marktjes, in souks of in van die ouderwetse stoffenwinkeltjes met dito dametjes. Ik vind het geweldig om later nog eens te koken in de stijl van het land en de tafel te dekken met het bijbehorende kleed. Het is zoiets als foto’s kijken, maar dan met meer zintuigen. Graag laat ik je wat bestemmingen zien, met mijn associaties voor stoffen en styling. Lees verder
Kant is 100% zomer. Het is luchtig, flirterig en vrouwelijk. Zorgeloos en met een vleugje ‘je ne sais quoi’. Van frêle bloemetjes tot – anno 2014 –stoere grafische dessins…er is voor ieder wat wils. Ik vind het ook een fraaie tegenhanger van de van-dik-hout-zaagt-men-planken industriële looks die we overal zien. We zagen deze behangetjes en daar worden we erg blij van. Maar ook de strakke grafische variant van Edwin van Vliet vinden we mooi. Op tafel leg je dan bijvoorbeeld ons eigen damast met kantdessin, Lacey. Maar ook is het mooi om een effen kleed aan te kleden met kanten lintjes van de markt of de fourniturenwinkel (je weet wel, zo’n ouderwets winkeltje met dito eigenaresse waar ze de meest prachtige garens en bandjes verkopen). Je hoeft ze er niet op te stikken; gewoon er strak overheen leggen en aan de onderzijde voorzichtig een (veiligheids)speldje erdoor en klaar ben je. Ook is het leuk om de kanten bandjes om kaarsen of om een groot windlicht heen te wikkelen. De bloemen op tafel mogen nonchalant zijn, een zomers veldboeket met heerlijk ruikende violieren of mooie takken uit eigen tuin bijvoorbeeld. Ook het servies doet gezellig aan de kanttrend en is prachtig. Overigens is dat niet verwonderlijk, als je ziet dat het een creatie is van topontwerpster Vera Wang voor topserviezenmerk Wedgwood. Het cakeplateau van Riverdale is mooi voor cupcakes of taart, maar doet het ook goed als plateau voor hartige appetizers. Als contrastkleur kiezen wij deze maand voor zomers appelgroen, maar echte zoetekauwen kiezen natuurlijk voor rose of een andere pastelkleur.
Happy July!
Wie bij het woord buitenkeukens direct denkt aan halfbakken hamburgers en verschroeide sjaslicks, heeft zijn neus wel heel erg lang niet buiten zijn eigen hordeur gestoken. Anno 2014 is buiten koken een niet te negeren trend. En wel eentje waarbij je je vingers aflikt. Want wat je op zo’n buitenkeuken kunt maken is al niet te versmaden, maar de mooiste exemplaren zijn ook nog eens een lust voor het oog. Lees verder
Tuintafelkleed: heb je er ooit bij stilgestaan wat die te verduren krijgt? Waar je gewone tafelkleed regelmatig gewassen en gestreken wordt, gebruik je het tafelkleed voor buiten vaak langere tijd achter elkaar. Het ligt in de felle zomerzon, soms vangt ie een Hollands buitje en het kleed blijft ook regelmatig meerdere dagen achter elkaar op tafel liggen. Verder is het buiteneetseizoen vol met lekkende ijsjes, heerlijke marinades, rijp fruit en verrukkelijke salades met dressing die allemaal hun sporen achterlaten op je kleed.
Maar wacht, voordat er iemand een partij op gaat richten voor de belangenbehartiging van het tuintafelkleed, hebben wij een mooie oplossing en handige tips voor je. Lees verder
Tafeldecoratie voor buiten…zeker als je met je gezin, vrienden of familie kiest voor buiten eten, verdient de tuintafel een eigen look. En aangezien juni de eerste is van de drie zomermaanden, kiezen we voor zomers geel als eyecatcher voor juni. Deze zomerkleur bij uitstek combineert prachtig met grijs, zilver, wit en houtkleuren. Maar een mooie tafelstyling is één, een beetje gebruiksgemak buiten is onmisbaar. Buiten eten is toch vaak wat meer ongedwongen dan een dineetje binnen en lastige vlekken van bijvoorbeeld gemarineerd vlees liggen dan op de loer. En wat te denken van een zomers buitje? Wij vinden dat een mooi kleed niet alleen tijdens een etentje mooi moet zijn, maar ook langer op tafel kan blijven liggen als stijlvol accent in de tuin (en om dat niet-geverfde tafelblad van de tuintafel te verdoezelen). Om al die redenen heeft Cottona een eigen buitencollectie. Door de speciale behandeling met teflon blijft nattigheid erop liggen. Vlekken kun je gemakkelijk met een tissue verwijderen. De kleuren van onze buitenkleden zijn UV-bestendig en blijven dus mooi op kleur, ongeacht de zon. Bovendien is onze buitencollectie bestand tegen regen. En heb je geen zin in een groot kleed? We hebben ook lopers en placemats. De gele servetten horen bij de katoencollectie en zijn verkrijgbaar in 20 kleuren. Maar ook de servetten uit onze linnencollectie doen het goed in combinatie met ons buitenkleed. De tafel krijgt sfeer door de mooie waterkaraf met schijfjes citroen of munt, een mooi boeket ‘maar dan anders’ en door het prachtige windlicht met stolp. Het dienblad staat al tijden op mijn eigen verlanglijst, het is niet alleen mooi door het houtdessin maar het scheelt ook eindeloos veel geloop van de keuken naar de tuin. De webshop met al dit moois kan ik je van harte aanbevelen, veel moois bij ons in huis is afkomstig van deze shop!
Enjoy the summer!
Ice tea – en dan de zelfgemaakte versie – is mijn nieuwe lievelingsdrankje. Daarvoor was ik mijn hele leven verslaafd aan cola, het liefst van het bekende rood/wit gekleurde merk. In mijn ogen is er niets lekkerder op een warme dag dan een groot glas ijskoude cola. Lees verder